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記者鄧富珍／彰化報導
中秋節前夕，衛生局加強對食品衛生的稽查抽驗，20日上午特別在溪湖鎮豐盛西點麵包行，辦理中秋節食品衛生安全宣導及抽驗稽查，彰化縣政府消費者保護官簡金晃陪同協助稽查過程進行。
今年衛生局加強彰化縣內烘焙食品業者之製造場所環境衛生、人員衛生等稽查輔導，並加強中秋節應景食品抽驗，針對市售月餅、月餅原料-豆饀共抽驗59件，檢驗項目包括防腐劑、微生物(大腸桿菌、大腸桿菌群)及人工甘味劑等，抽驗結果全數合格。
其他應節食品的烤肉加工品、魚肉煉製品及休閒食品等共抽驗35件，檢驗項目包括防腐劑、漂白劑(二氧化硫)、保色劑(亞硝酸)、殺菌劑(過氧化氫)及人工甘味劑等，抽驗結果有6件二氧化硫過量及1件人工甘味劑過量，名單資料請參閱附件，不合格產品將要求立即下架，並依食品衛生管理法處辦。
衛生局提醒消費者在採購月餅時，要注意現場衛生狀況（販售場所包裝盒不可直接放置地面、月餅外包塑膠膜紙應無水霧產生、木盒外盒應無殘留藥水味）、標示完整（除一般標示外，完整包裝月餅應有營養標示），若有破損或出現不良的色澤、異味或發霉時，請勿購買及食用，並且不要選購過度包裝的月餅，維護消費者吃的安全。 11be
中秋節前夕，衛生局加強對食品衛生的稽查抽驗，20日上午特別在溪湖鎮豐盛西點麵包行，辦理中秋節食品衛生安全宣導及抽驗稽查，彰化縣政府消費者保護官簡金晃陪同協助稽查過程進行。
今年衛生局加強彰化縣內烘焙食品業者之製造場所環境衛生、人員衛生等稽查輔導，並加強中秋節應景食品抽驗，針對市售月餅、月餅原料-豆饀共抽驗59件，檢驗項目包括防腐劑、微生物(大腸桿菌、大腸桿菌群)及人工甘味劑等，抽驗結果全數合格。
其他應節食品的烤肉加工品、魚肉煉製品及休閒食品等共抽驗35件，檢驗項目包括防腐劑、漂白劑(二氧化硫)、保色劑(亞硝酸)、殺菌劑(過氧化氫)及人工甘味劑等，抽驗結果有6件二氧化硫過量及1件人工甘味劑過量，名單資料請參閱附件，不合格產品將要求立即下架，並依食品衛生管理法處辦。
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來自: http://www.nownews.com/2010/09/20/11466-2648079.htm
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